豊盃・新政なども揃うドリンクメニュー
日本酒
男山 生酉元純米・辛口 【北海道】
北海道の銘酒。口当たりのよさで、飲み飽きしません
一合 750円
二合 1,450円
月の輪 純米生原酒 【岩手】
伸びやかでキレがあり、懐の深い男性的な酒。
酒米に独自の「吟ぎんが」を使用
一合 1,000円
二合 1,950円
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日高見(ひたかみ) 超辛口純米【宮城 平孝酒造】
★店主おすすめ
爽やかな香りとくっきりしたボディ。日本酒度+11の厚みのある味わい。アテルイの国からやってきた酒
一合 1,000円
二合 1,950円
新政 特別純米・六號酵母【秋田新政酒造】
原材料美山錦(秋田県産)現在最も古い六号酵母『新政酵母』を使用。昭和5年当時に近い原株を培養して秋田流で仕込む。力強く旨い酒 魚料理との相性は抜群です
日本酒度+3 酸度1.3
一合 900円
二合 1,750円
山居倉庫 上喜元 純米(美山錦)【山形】
しっかりとしたボディときれいな酸が魅力のすっきりタイプの酒、魚介料理に。
四合(3,900円)は2~4名様にお薦め。
一合 1,000円
二合 1,950円
四合壜 3,900円
神亀 純米活性にごり【埼玉】
店主お薦め。日本で一番うまいにごり酒。漆の盃でどうぞ
一合 1,575円
二合3,045円
焼酎
札幌とうきび焼酎 とうもろこし 25°
とうきび(とうもろこし)の甘い香りと香ばしさが広がる、北海道産バーボン風焼酎
★ボトルあります
グラス 630円
720mlボトル 3,700円
喜多里【黄金千貫】25%
北海道厚沢部で不可能といわれた原料の栽培から着手した意欲的「道産子芋焼酎」。
すっきりした風味と厚みのある飲み口
グラス 630円
720mlボトル 3,700円
喜多里【メークイン】25°
「メークイン」発祥の地、北海道厚沢部産が原料
すっきりした風味と飲み口の軽やかさが特徴
★ボトルあります
グラス 630円
720mlボトル 3,700円
伊佐美 25°
元祖、幻の焼酎。
わずかに渋く、すっきりドライ。
鶏の炙りや燻製に合う
グラス800円
佐藤 黒麹仕込 25°
香ばしい風味、リッチな甘み、豪快なキレ味。
フィニッシュに心地よい甘みが漂う。
お湯割で味の輪郭がくっきりする
グラス900円
佐藤 白麹仕込 25°
爽やかな風味とキレ味。
フィニッシュに心地よい甘みが漂う。
呑み飽きしない
グラス 900円
三岳(みたけ)いも 25°
原生林で濾過された柔らかな仕込水で、刺激の無い流麗な喉ごし。蜜柑の皮の香り、南を感じるのどかな味わい
グラス 700円
吉兆宝山(きっちょうほうざん) 25°
1次・2次とも甕仕込み。ふかした芋のようなホクホクの甘みが秀逸。お湯割が美味しく、止まらない
グラス700円
富乃宝山(とみのほうざん)芋25°
これが芋? 沈丁花の花や柑橘系の香りと、すっきり爽やかな味わい。
あっさりした肴とピッタリ。ロックで
グラス 700円
720mlボトル 5,000円